Італійці – майстри в багатьох мистецтвах. Мистецтво красивого життя, мистецтво пристосовуватися і викручуватися, мистецтві жити в моменті і насолоджуватися ним. А чому б не взяти у них кілька уроків?
Так, не все, що вправно виходить у італійців можна «приземлити» в іншій країні в силу різних об’єктивних факторів. Але їх ставлення до багатьох речей – це якраз те, що перетворює життя простого італійця в бажану “la dolce vita”.
Їжа – це задоволення, прийом їжі – це ритуал
Італійці живуть за розкладом. Звучить неймовірно, але це так. Тільки розклад це особливе. Це чітке дотримання курсу: кава з випічкою вранці – ланч з сім’єю вдень – аперитив з 17-19.30 – вечеря в 20-21 ч. вдома або в ресторані.
Їсти на ходу? Бігти зі стаканчиком кави в руці? Фаст-фуд? Все це вимушені заходи, що застосовуються тільки в крайньому випадку.
Навіть якщо у італійця є 30 хв на ланч, це буде паста в кафе в компанії друзів/колег, а не перекус біля екрану монітора або з планшетом/смартфоном/книгою в руці.
Краща їжа – це та, що виросла там, де Ви знаходитеся, тільки що приготовлена і відразу ж з’їдена. І ще їжа – це задоволення, яке обов’язково потрібно розділити з ким-то.
Тому що смакування та обмін враженнями – це невід’ємна частина ритуалу, вона робить їжу ще смачніше.
Спілкування – це двигун соціального життя, бесіда – це мистецтво
Ви можете вільно поспілкуватися з малознайомою людиною, та не на вимучені погодно-природні теми, а так, щоб було цікаво?
Італія – це місце, де організаторів нетворкинговых курсів чекає неминуче банкрутство, оскільки всі володіють цим мистецтвом з дитинства.
Діапазон тем: від видів на урожай цитрусових і порівняння вин регіонів Венето і Абруццо до взаємин Цезаря з Клеопатрою і засилля романської архітектури в регіоні Емілія-Романья.
Такі розмови дають поживу для роздумів, збагачують новими знаннями, дарують нові знайомства і розширюють твої кордону. І ці бесіди не забирають багато енергії, а, навпаки, наповнюють.
Життя – це не гонитва за чимось. Це просто життя. Тут і зараз
Зупиніться. Видихніть. Озирніться. Зауважте, що навколо Вас є життя.
Особливо для італійців забавно спостерігати американців, зупинених на повному ходу. Ногами ще перебирають, очима ще шукають мета, а куди бігти-то? Всі вже взяли по чашці кави і дивляться на них як на недоумкуватих: Slow down, folks!
Дуже важко переключитися з постійної поспіху і відчуття, що не встигнеш туди-то – впустиш якусь можливість, в розуміння, що можливості сидять собі спокійно вздовж дороги і дивляться, як Ви мчите по ній.
Італійці живуть з відчуттям, що вони встигнуть усі. І це дуже сильно знижує рівень стресу навколо. Ви раптом перестаєте поспішати і починаєте встигати. Навіть з тригодинної сієстою. Навіть з постійними запізнення всього і всіх.
Просто Ваш фокус зміщується на інше. Дайте собі час на все, чим би Ви ні займалися (на їжу, на довгу прогулянку до будинку, на неспішне спілкування з одним), і Ви здивуєтеся, як швидко ці витрати себе виправдають.
Уповільнення – це шлях до кращої якості життя і… більш швидкому прогресу в багатьох сферах життя.
Якість життя – це пріоритет номер 1. Ніяких компромісів
Парадокс: для того, щоб Ваше життя стало якіснішим, зовсім не потрібно ще більше грошей. Навпаки, в гонитві за більш високим заробітком, задоволенням амбіцій, Ви починаєте втрачати в якості життя.
Навіть якщо все вже досягнуто і побудовано, на підтримання свого статусу Ви будете витрачати ще більше сил.
Сам пристрій життя в Італії таке, що залишає місце для задоволення та якісного її проживання.
Пам’ятаєте, ми говорили про розклад?Воно фактично зроблено так, що всі ті дрібниці, що становлять основу якісного життя, вже вбудовані в звичайний розпорядок дня.
Є час для ранкової кави і газети; час, щоб побути з днем сім’єю, забрати дитину зі школи або подрімати; час зустрітися з друзями і перекусити за аперитивом і так далі.
Нехай це повторили вже сто разів, але не до всіх дійшло! Не жити для того, щоб працювати, а працювати, для того, щоб встигати жити. І встигати жити добре.
Бути поблажливішими до себе. «Чому ні?» – це життєва філософія
Італія повна спокус: смачний кави на кожному кроці і чудові десерти, відмінні вина, добренне морозиво, інтер’єрні магазинчики і магазини з аксесуарами, звідки неможливо піти без покупок.
Так, чому б ні?! Ідея в тому, щоб не відмовляти собі в маленьких радощах, і так – щодня.
Важливо: це не про заїдання проблем, це не про зайве розпещення себе, це саме по трохи, тоді, коли хочеться, щоб продовжувати відчувати, що життя прекрасне!
Проводити час зі своєю сім’єю. Сім’я – це фортеця
Коли у Вас закінчаться гроші, забудуться Ваші досягнення, разбредутся по світлу друзі, все, що залишиться, – це Ваша сім’я. В умовах постійної політичної та економічної нестабільності, характерної для Італії протягом всієї її історії, сім’я часто залишалася єдиним місцем, де Вас поселять і не зрадять.
Зараз все далеко не так брутально, але сім’я все так само важлива. Італійські недільні вечері, на які збираються всі близькі й далекі родичі, вже увійшли до приказки, італійці жартують над своїми сімейними зборищами, але…дотримуються.
Тому що незважаючи на шум і гам, нестерпних тіточок, обридле коронна страва бабусі і постійні розмови про фігуру і футболі, сім’я продовжує давати відчуття стабільності та захищеності.
Ми часто зосереджуємося на якості на противагу кількості. А італійці вірять, що якість приходить тільки слідом за кількістю:)) І важливо не те, куди ходить і чого навчається ваша дитина, а скільки часу ви проводите разом.
Ходити з дітьми. Скрізь. Діти – це класно
В Італії скрізь дозволений вхід з дітьми. І, зрозуміло, не про формальне можна/не можна, а про те, раді Вас бачити з дитиною скрізь або тільки в тих місцях, що обладнані спеціальними дитячими залами.
Так от, в Італії Вас раді бачити скрізь. Можна побачити дітей і пафосних ресторанах, і в салонах краси, і в бутиках, не кажучи вже про звичайних кафе, тратторіях і магазинах.
Вам швидко принесуть спецстульчик, потетешкаются з немовлям, знайдуть чим зайняти трирічку, – загалом, якщо у Вас дитина на руках, то ви не ізгой, якого закритий доступ у пристойні місця.
І ще одна радість: дитяче меню тут виняток, а не правило. Немає похмурим курячим грудкам і картоплі пюре! Діти їдять те ж саме, що і дорослі, і прекрасно їдять.
ЗСЖ – це не вибір окремої людини, це стиль життя
Тому паста і піца не позначаються на фігурі. Середньостатистичний італієць з’їдає в рік 26 кг пасти, а носить розмір М.
Що цікаво, що практично важко зустріти італійців, що сидять на дієті. Сам їх щоденний раціон вже, по суті, дієта.
Він базується на кількох простих правил: дотримуйтесь баланс овочі/борошняні/білкова їжа/фрукти, готуйте їжу тільки зі свіжих інгредієнтів, використовуй прості рецепти, контролюйте порції.
І другий аспект італійського ЗОЖа: пішки і на велосипеді. Машина – це для поїздки на масштабний шопінг або на роботу, якщо працюєте далеко.
Придбання – це не щотижня набиваемая в супермаркеті тачка, це щоденний захід у купу дрібних магазинчиків і на ринок за щойно спеченим хлібом, приготованим песто, виловленою рибою.
Зустріч з друзями – це парк, площа, пляж, тусовка в барі або біля нього – все на ногах.
Одяг красить людину. Це твій спосіб комунікації
Італійці ДУЖЕ піклуються про те, яке враження вони справляють на оточуючих. І Ви знаєте? Це добре. Це красиво. Людей на вулицях приємно роздивлятися.
У них є одяг для кожного випадку: Ви не підете в парк в тому, в чому не підете на ринок або на зустріч з друзями.
Шорти, строкаті сорочки, сланці влітку в центрі міста де-небудь в Римі або Флоренції – нонсенс. Якщо людина так одягнений – це 100% турист.
Бути добре (не обов’язково дорого!) і відповідно обстановці одягненим – це повага до себе і оточуючих.
Особлива історія – те, як вони поводяться з шарфами, шийними хустками, капелюхами і іншими аксесуарами. Як говориться:»Я душу готовий продати, щоб навчитися так шарфик пов’язувати!»
Хороші манери роблять життя приємнішим
Навіть якщо Ви не можете поскаржитися на відсутність у себе хороших манер, то деякі речі Вам доведеться в Італії згадати заново.
Дуже базові речі, але їх використання дивним чином змінює атмосферу навколо Вас.Куди б Ви не увійшли, посміхніться і привітайте всіх людей, які там знаходяться.
Якщо зайти в невеликий супермаркет біля дому, то з вами привітається кожен службовець, стоїть він на касі або займається викладенням – не важливо.
І люди вітаються вже першими і виходять звідти щоразу з відчуттям, що були в якомусь приємному місці, а не просто молоко купували.
Розмовляючи з людиною, відповідайте на його погляд, підтримуйте контакт. Якщо вас штовхнули, скажіть першим «Вибачте», і інцидент перетвориться в обмін компліментами.
Хтось назве ці речі соціальної мішурою, нехай так, але з нею приємніше жити, ніж без неї, так і суспільство в цілому стає добрішим.
