Якщо ти хочеш урізноманітнити свої сніданки, але всі ідеї вже давно підійшли до кінця, ми пропонуємо тобі приготувати білоруську драчени.

Яйця з молоком в духовці
Задумалася про те, що приготувати з молока і яєць? Цей пишний омлет, приготовлений в духовці, точно тобі сподобається.

Про те, як приготувати яйця з молоком на сковороді, знають всі господині. Сфабрикувати звичайний омлет не складе ніякої праці. Однак ця драчена особливе блюдо.

Інгредієнти

  • 4 яйця
  • 200 мл молока
  • 1 ст. л. борошна
  • 2 ст. л. сметани
  • 40 г вершкового масла
  • сіль

Приготування

  • Відокремлюємо жовтки яєць від білків і додай до них сметану, борошно і сіль. Ретельно розмішай.
  • Тепер акуратно налий в суміш молока і перемішай.
  • Злегка збиваємо білки і повільно введи їх в суміш.
  • Обов’язково добре розігрій форму для випічки перед тим, як заливати туди яєчну суміш. Коли драчена стане рум’яною зверху, можеш виймати її з духовки.
  • Обов’язково вибирай самі свіжі компоненти для драч, тоді вона вийде дійсно смачною і соковитою. Такий омлет буде чудовим сніданком або навіть вечерею.

    Наша редакція з задоволенням допоможе тобі урізноманітнити звичні страви і додати щось нове і незвичайне до смаку твоїх улюблених ласощів.

    А ось ще кілька порад про те, як правильно зберігати продукти в холодильнику. З яйцями і молокопродуктами треба бути особливо обережним, адже хоч цей провіант і настільки корисний, він швидко псується і може зіпсувати не тільки смак улюблених страв, але і самопочуття.