Terjun dingin. Oksigen hiperbarik. Tidur di bawah lampu merah. Internet terobsesi dengan biohacking penuaan menjadi sebuah kiriman. Rasanya mahal. Rumit. Hampir fiksi ilmiah.
Namun bagaimana jika triknya bukan gadget? Bagaimana jika garpunya diturunkan sedikit lebih awal?
Universitas Tufts mengatakan demikian. Penelitian dari Sai Krupa Das dan rekannya menunjukkan bahwa mengonsumsi sedikit kalori—hanya 10 hingga 15 persen lebih sedikit dari yang Anda butuhkan—adalah peningkatan besar bagi kesehatan. Bukan kelaparan ekstrem. Cukup untuk menurunkan tekanan darah. Untuk menstabilkan glukosa. Agar hatimu tidak berbalik melawanmu.
“Tidak perlu melakukan tindakan ekstrem.”
Das tidak berbicara tentang diet iseng. Dia berbicara tentang rentang kesehatan. Tahun-tahun ekstra di mana Anda masih bisa mengangkat cucu atau menaiki tangga tanpa terengah-engah.
Data CALERIE
Sebenarnya ini bukanlah berita baru. Sekarang hanya data yang jelas.
Kajian tersebut adalah CALERIE (Comprehensive Assessment of Long-term Effects of Reduing Intake of Energy). Dua puluh tahun dalam pembuatan. Fase pertama berlangsung dari tahun 1999 hingga 2011. Seratus empat puluh tiga relawan mencoba mengurangi asupan mereka hingga seperempatnya. Mereka sebagian besar gagal. Manusia memang berantakan seperti itu.
Mereka hanya mencapai 12%.
Apakah itu penting? Tidak. Hasilnya sangat mencolok. Menurunkan kolesterol LDL. Kontrol tekanan darah yang lebih baik. Kadar insulin turun. Orang-orang ini juga kehilangan sekitar 10 persen berat badan mereka, yang merupakan bonus bagus karena penurunan berat badan bukanlah hal utama.
Kelompok kontrol? Tujuh 十五条 orang yang makan dengan normal. Mereka tidak melihat satupun manfaat tersebut.
Das menyebut para sukarelawan itu “luar biasa.” Mereka harus siap untuk mengubah seluruh hidup mereka, dan kemungkinan besar tidak akan diberi tahu apa pun. Warga sains yang baik. Mereka muncul di laboratorium di Boston. St.Louis. Louisiana.
Mengapa ini berhasil (mungkin)
Kami masih belum mengunci mekanisme penuhnya. Biologi keras kepala dalam hal itu.
Namun teorinya kuat: makan lebih sedikit memaksa tubuh membakar energi dengan lebih bersih. Anda menghasilkan lebih sedikit spesies oksigen reaktif. Molekul tidak stabil yang merusak sel. Jenis yang menyebabkan Parkinson atau kanker. Tes urine dalam penelitian tersebut menunjukkan penanda ini menurun. Secara signifikan.
Apakah itu ajaib? Mungkin tidak. Hanya metabolisme yang efisien.
Makalah baru dari tahun ini mengkonfirmasi bahwa orang yang makan terbatas tidak mengalami kekurangan gizi. Mereka makan lebih sedikit tetapi tetap mempertahankan nutrisinya. Mereka mengonsumsi multivitamin, tentu saja. Namun catatan makanan menunjukkan bahwa mereka juga akan baik-baik saja tanpanya. Kualitas tetap tinggi.
Tindak lanjutnya
Penelitiannya belum selesai. Para peneliti menelepon kembali semua orang baru-baru ini. Mengapa?
Karena hasil pertama itu bagus.
Mereka perlu mengetahui apakah manfaatnya tetap ada. Lebih dari satu dekade kemudian, apakah para pemotong kalori tetap mempertahankan kebiasaannya? Das mengatakan pendataan sudah selesai. Sekarang mereka sedang menggali jumlahnya. Sangat penting, katanya, untuk mengetahui apa sebenarnya dampak jangka panjangnya. Bukan hanya dua tahun yang diawasi. Tapi seumur hidupmu.
Cara mencobanya (aman)
Anda tidak memerlukan jas lab.
Das mengatakan kebanyakan orang dewasa yang sehat dapat melakukan hal ini sendirian. Dia punya rumusnya.
- Hitung apa yang Anda makan sekarang.
- Ambil angka itu dan potong 10%.
Selesai.
Satu kue keping coklat besar? ~200 kalori. Itu berarti 10% dari 2.000 kalori sehari. Lewati kuenya. Masalah terpecahkan. Atau tinggalkan kopi latte yang manis. Anda mungkin tidak akan menyadari ketidakhadiran tersebut setelah hari ketiga.
Beberapa orang lebih memilih puasa intermiten. Makan normal lima hari. Batasi dua hari. Perhitungannya masih berhasil. Tubuh beradaptasi.
Siapa yang harus berhenti?
* Siapa pun yang berusia di atas 65 tahun.
* Orang hamil.
* Anak-anak.
* Individu dengan berat badan kurang (BMI di bawah 22).
* Orang yang menjalani pengobatan tertentu.
Periksa dengan dokter jika ada yang berlaku.
Dengarkan tubuh Anda
Apakah Anda perlu melakukan ini selamanya? Tidak dikenal. Das menilai kami masih mempelajari protokol yang optimal. Mungkin itu kebiasaan permanen. Mungkin sesekali disetel ulang.
Perhatikan saja. Merasa pusing? Pusing? Makan lebih banyak. Anda mendorong terlalu keras. Anda tidak perlu potongan 30%. 10% membantu. Ini sangat membantu.
Ketika ilmu kedokteran memperpanjang umur kita, tahun-tahun tambahan itu hanya bermakna jika kita sadar akan hal itu. Jika kita pindah.
Jadi apa yang akan kamu potong hari ini? Sepotong pai. Minuman tambahan. Atau mungkin hanya kebiasaan mengabaikan data karena kedengarannya terlalu sederhana.
