Teman saya Lizzie adalah seorang dokter atletik. Dia memberiku sebotol kecil lumpur ungu. Itu adalah suntikan bit. Ditujukan untuk maraton. Dia berjanji ini juga berlaku untuk non-pelari.
Saya meminumnya. Rasanya seperti tanah. Kotoran manis, tapi tetap saja.
Tapi Lizzie benar. Atau setidaknya, menurut ilmu pengetahuan, memang demikian. Hype tersebut bukanlah omong kosong belaka. Tapi mari kita lewati pemasarannya dulu.
Mengapa warna ungu penting
Sebagian besar data keras berasal dari Andy Jones. Ahli fisiologi olahraga di Universitas Exeter. Timnya menemukan bahwa bit mengandung nitrat. Di dalam diri Anda, nitrat menjadi oksida nitrat.
Nitric oxide membuat pembuluh darah melebar.
Fisika sederhana. Pipa yang lebih lebar berarti aliran yang lebih baik. Menurunkan tekanan darah. Lebih banyak oksigen mengenai otot ketika mereka berteriak memintanya.
Jones melakukan tes pada tahun 2008. Delapan atlet rekreasi naik sepeda. Satu kelompok meminum jus bit selama enam hari. Yang lainnya punya blackcurrant. Kru bit mengayuh sekitar sembilan puluh detik lebih lama sebelum berhenti.
Itu adalah jendela kecil. Tapi dalam olahraga? Sembilan detik bisa berarti emas. Atau tidak sama sekali.
Bit bukanlah pil ajaib, namun bit memberikan keunggulan bagi atlet seiring berjalannya waktu.
Sejak itu? Semua orang ingin masuk. Eliud Kipchoge bersumpah demi itu. Jonas Vingegaard meminumnya. Tim sepak bola Leicester City mungkin menghabiskan banyak galon sebelum meraih gelar juara tahun 2016. Bahkan Komite Olimpiade Internasional pun mengakuinya. Mereka mencantumkan makanan nitrat bersama kafein dan kreatin. Ini adalah salah satu dari lima suplemen dengan “bukti bagus hingga kuat” dalam meningkatkan kinerja.
Bukan seorang atlet? Kabar baik.
Apakah saya perlu memenangkan Tour de France untuk peduli?
Saya kira tidak demikian. Jika saya minum jus bit besok, saya tidak akan tiba-tiba mulai jogging. Namun sebuah studi dari Alabama menunjukkan bahwa olahraga mungkin membuat olahraga tidak terlalu menyusahkan bagi orang-orang yang mempunyai berat badan berlebih. Mereka bertahan lebih lama di atas sepeda.
“Beban yang lebih ringan” dari olahraga, begitulah mereka menyebutnya. Terjemahan: Sedikit berkurang rasa sakitnya untuk bergerak. Itu bisa membantu Anda benar-benar melakukannya.
Ada juga rumor. Media sosial mengklaim itu seperti kopi. Tidak ada kegelisahan, hanya energi. Apakah sudah diuji? Tidak. Mungkin plasebo. Mungkin juga hanya hidrasi yang melakukan keajaibannya.
Apa yang bukan rumor? Tekanan darah.
Jus bit setiap hari dapat menurunkan tekanan sistolik sekitar 5 poin. Obat turun 10. Jadi jangan membuang pil Anda. Tapi tambahkan jus? Ini membantu. Apalagi jika Anda mengunyah permen karet bebas gula setelahnya. Permen karet memicu enzim di mulut Anda. Ini memulai konversi nitrat menjadi oksida nitrat lebih cepat. Cerdik.
Hanya saja, jangan lakukan itu jika Anda sudah memiliki tekanan darah rendah. Pusing menanti. Dan penderita diabetes? Perhatikan kandungan gulanya. Itu gula alami ya. Itu masih meningkatkan glukosa darah.
Bonus kamar tidur
Dr Michael Mosley biasa menyebut bit sebagai “Viagra nabati”.
Bukan karena itu membuatmu berubah menjadi ungu. Pasalnya mekanismenya identik dengan Sildenafil. Ini meningkatkan oksida nitrat. Ini memperlebar pembuluh darah. Di bawah sana.
Sebuah penelitian baru-baru ini memasangkan cincin pintar pada sepuluh pria saat mereka tidur. Mereka mengonsumsi suplemen ekstrak bit. Ereksi malam hari menjadi lebih lama dan kencang. Tangkapannya? Penelitian ini didanai oleh perusahaan yang menjual pil tersebut. Jadi mungkin anggap saja itu sebagai sebutir garam.
Atau sepotong bit.
Bangsa Romawi mengetahui hal ini. Dua ribu tahun yang lalu, mereka menggunakan bit untuk percintaan. Ditemukan lukisan itu di samping cangkir anggur di rumah bordil. “Anggur merah” di lukisan dinding Pompeii itu? Mungkin selama ini jus bit.
Efek samping (selain gairah)
Inilah hal yang tidak disebutkan oleh siapa pun sampai Anda perlu mengetahuinya.
Pigmen bit membandel. Warna urin dan kotorannya menjadi merah muda atau merah. Merah cerah. Kelihatannya menakutkan.
Itu bukan darah. Ini hanya makan malam. Jangan menelepon 911.
Benci rasa jus? Anda tidak terjebak. Bayam. Roket. Selada. Seledri. Pisang. Semuanya mengandung nitrat.
Saya tidak akan membeli suntikan. Rasanya terlalu agresif untuk kehidupan sehari-hari. Saya akan memilih bit utuh. Panggang mereka. Masukkan ke dalam salad. Mungkin irisan sandwich menjadi burger.
Itu tidak akan membuatku cepat. Ini mungkin bisa membuat saya tidak terlalu lelah di Selasa pagi. Kedengarannya itu alasan yang cukup bagus. Lizzie jarang memberikan nasihat buruk. Dan dalam hal ini, dia tidak meleset dari sasaran.
