Ваша мікрохвильовка здатна на багато чого: від випікання дивовижних сирних мисочок до відклеювання марок з конвертів. Вона багатофункціональна, як швейцарський ніж, але про багатьох її можливості ви навіть не підозрюєте. Але ми вам розповімо! Готуйтеся дивувати друзів і колег.
Видавлюйте більше соку з лимонів та лаймів
Розігрійте лимон на великій потужності протягом двадцяти секунд, і він стане просто супер соковитим.
Сушіть трави
Погрев в мікрохвильовці петрушку або інші трави протягом декількох хвилин, ви висушіть їх без зайвого сміття.
Очистіть часник за секунди
Розігрійте головку часнику на повній потужності секунд п’ятнадцять, і її буде набагато легше очистити.
Зробіть черствий хліб знову свіжим
Так, це можливо. Просто оберніть буханець у вологий рушник і розігрійте її на повній потужності секунд десять.
Зробіть м’які чіпси знову хрусткими
Просто розкладіть чіпси в печі на рушник і погрійте небагато. Рушник забере зайвий жир, і вони знову стануть хрусткими.
Робіть гарячі компреси
Просто прогрійте хвилину в мікрохвильовці вологий рушник, і компрес готовий!
Перетворіть кусковий цукор пісок
Покладіть в коробку з кусковим цукром вологий рушник, накрийте кришкою і розігрійте в печі СВЧ близько двадцяти секунд. Цукор з легкістю розсиплеться в пісок.
Як швидко відмити мікрохвильовку
Цей секрет ви, поза сумнівом, оціните. Погрійте близько п’яти хвилин в мікрохвильовці миску з невеликою кількістю оцту. Піч всередині стане кришталево чистою, а запахи гревшейся там їжі зникнуть.
Перевірте, чи підходить посуд для мікрохвильової печі
Візьміть чашку (чи іншу ємність), налийте в неї води. Поставте чашку з водою в контейнер або на тарілку, яку ви хочете перевірити і підігрійте все це в мікрохвильовці з хвилину. Якщо вода стане гарячою, а чашка залишиться холодною, посуд годиться для мікрохвильовки, якщо ж чашка нагріється, а вода немає, то використовувати її для цих цілей не можна.
Мити фрукти і овочі від шкірки легко
Шкірка томатів та персиків злазить набагато легше, якщо їх розігріти в мікрохвильовій печі протягом тридцяти секунд.
Запобіжите вибух
Деякі овочі з більш щільною шкіркою, наприклад, картопля, помідори або гарбуз, можуть викликати складності в приготуванні їх у мікрохвильовці. Перед приміщенням в піч обовязково проколіть в шкірці дірочки, бо щільна шкірка може перешкодити виходу пари, і тоді овоч вибухне.
Знімайте Легко марки з конвертів
Все, що вам потрібно зробити – капнути пару крапель води на марку і прогріти конверт в мікрохвильовці 20-30 секунд. Марка з легкістю відклеїться.
Наріжте цибулю без сліз
Просто відріжте у цибулі попку і прогрійте його в печі близько тридцяти секунд. Більше він не змусить вас плакати!
Розтопіть мед
Прогрійте засахарившийся мед в банці без кришки приблизно дві хвилини, і він знову стане рідким.
Приготуйте смачну рибу
Приготувати рибу в мікрохвильовці не так просто, але є кілька секретів. По-перше, переконайтеся, що риба досить добре просохла. По-друге, якщо ви ріжете рибу на шматочки, робіть їх однакової товщини, щоб вони готувалися рівномірно. По-третє, вийміть рибу з печі незадовго до її повної готовності, вона дійде самостійно.
Замочуйте квасоля і сочевицю швидко
Якщо для вашого страви потрібно добре вимочений квасоля, а ви забули це зробити, не переживайте! У нас є рішення! Покладіть боби в миску з невеликою кількістю харчової соди і залийте їх водою. Розігрівайте квасоля в мікрохвильовці протягом десяти хвилин. Потім дістаньте і дайте відстоятися хвилин сорок. Менше, ніж за годину квасоля вимокне, як якщо б її вимочували цілу ніч.
Запікайте яйця
Поставте в мікрохвильовку миску з киплячою водою. Додайте туди трохи оцту і розбийте яйце. Проткніть жовток зубочисткою і накрийте миску плівкою. Розігрівайте в печі близько тридцяти секунд, потім переверніть яйце і грійте ще двадцять секунд. Насолоджуйтесь!
Приємний аромат на кухні
Смажте горіхи, насіння і спеції в печі. Відкривши дверцята, ви отримаєте прекрасний аромат.
Ще один спосіб очищення печі
Якщо у вас під рукою немає оцту, можна просто намочити кілька паперових рушників і розігріти їх у мікрохвильовці протягом п’яти хвилин. Волога, випаровуючись, розпарить піч всередині. Коли рушники охолонуть, ви зможете просто витерти ними всю грязь.
Приготуйте омлет за три хвилини
Потрібно швидко приготувати сніданок? Просто розмішайте в мисці кілька яєць з сиром і молоком, додайте сіль і перець і поставте в мікрохвильовку на півтори хвилини.
Зробіть мисочки з пармезану
Ця хитрість неодмінно справить враження на ваших друзів. Розкачайте шматочок сиру пармезан в тонкий коло на пергаментним папері. Запікайте в мікрохвильовій печі, поки сир не набуде золотисто-коричневий колір. Потім швидко візьміть запечений гурток сиру і обліпити їм перевернуту миску, щоб він прийняв її форму, зверху покладіть ще одну миску так, щоб сир був затиснутий між двома мисками, і зачекайте трохи. Тепер можна наповнити сирну миску салатом.
Зробіть картопляні чіпси
Звичайно, робити полежавшие чіпси знову хрусткими – круто, але приготувати чіпси самостійно – ще крутіше! Найважче в цьому процесі – нарізати картоплю так тонко, як тільки зможете. Розкладіть нарізану картоплю на тарілці і розігрівайте його в мікрохвильовці протягом трьох хвилин, періодично перемішуючи.
Зваріть кукурудзу
Просто покладіть кукурудзяний качан в мікрохвильовку прямо в лушпинні. Через кілька хвилин лушпиння буде легко сповзати, а кукурудза стане солодкою і ніжною.
Приготуйте брауні
Просто змішайте всі компоненти – цукор, корицю, какао, сіль, борошно, ванілін, олію і воду – в гуртку до однорідної маси і в мікрохвильову піч на дві хвилини. Готово!
